Le décret « fait maison »

Decret n°2014-797
du 11 juillet 2014

Les plats « faits maison » sont élaborés
sur place à partir de produits bruts

Vous retrouvez ce logo « fait maison » sur notre carte
Bernard Urban
Chef de Cuisine restaurateur indépendant

Nos partenaires
Didier Schotter Maître boucher-charcutier
Robert Haemmerlin maraîcher à Kunheim
Bertrand Gizzi maître artisan glacier
Glaces des Alpes maître artisan glacier

Restauration à Thème
Saison de la Chasse en Automne
Asperges au Printemps
Fondue Bacchus aux trois pinots d’Andlau en hiver
Carpe frite en été…

Repas traditionnels sur commande
Baeckaoffa, Couscous royal, Roïgebrageldi..
aussi à emporter

Menus d’affaires ou de famille
voir notre site : valdeleon.fr