Tous nos plats sont "Fait Maison" sur place, par le Patron, maître restaurateur.
Traditionelles Sauerkraut mit sieben Beilagen und Kartoffeln
Traditional Sauerkraut with seven garnishes and boiled potatoes
Traditionelle Königinpastete vom Huhn mit Butternudeln
Traditionnal chickenfrikassee on puff pastry and pasta
Rinderfilet Fleischrasse mit Pinot Noir und Mark,
Steakhouse Pommes frites und Gemüse der Saison
Fillet of beef
ace à viande with pinot noir and marrow,
Steakhouse fries and seasonal vegetables
Kalbsnierenpfännchen mit Portwein und grober Senfsauce serviert mit Spätzle
Veal kidneys with portwine and grain mustard sauce served with spätzle
Münsterkässpätzle mit Speck und Zwiebeln, grüner Salat
Oven baked spätzle with bacon, onions and Munster cheese, served with lettuce