Menu des fêtes de fin d’année

Vous pouvez trouver ici les menus ponctuels, tels que Saint Valentin, Pâques, Fête des Mères ou Noël et Nouvel An

Menu des fêtes de fin d’année 38€

Terrine de foie gras maison
Compotée de quetsches, pain grillé
ou
Déclinaison de truite saumonée « Heimbach »
Blini garni, crème de raifort

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Poularde farci aux morilles
Griaspfloutas, légumes de saison
ou
Kassler en croûte, sauce Pinot Noir
Galette de pommes de terre, chou rouge aux marrons

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Bûche de Noël du moment, crème anglaise
ou
Duo de Munster fermier et Welcher Bargkass au lait cru
Bibeleskas

Ce menu remplacera le menu terroir à partir du 6 décembre!
Il sera également disponible à emporter sur commande
(à commander un jour avant!)