Nos menus

Tous nos plats sont "Fait Maison" sur place, par le Patron, maître restaurateur.
Fait Maison

Le Menu Terroir d’Alsace 31€

Truite saumonée « Heimbach » marinée à l’aneth
Sur lit de lentilles vertes
ou

Consommé de queue de bœuf et quenelles à la moelle

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Coquelet à l’Alsacienne au Riesling, nouilles au beurre
ou 

Jambonneau rôti à la bière et cumin, choucroute braisée

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Kougelhof glacé au Marc de Gewurztraminer
ou
Duo de Munster fermier et welscher bargkass

Ce menu sera remplacé par le menu des fêtes de fin d’année
à partir du 6 décembre
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