Nos menus

Tous nos plats sont "Fait Maison" sur place, par le Patron.
Fait Maison

Menu Terroir d’Alsace  23,50€

Pâté maison du moment façon du chef, airelles aux épices
Ou
Tartare de matjes et truite rose marinée à l’Alsacienne
Ou
Panier feuilleté à l’Oignon, Crudités de Saison

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Bouchée à la Reine Tradition, Nouilles au Beurre
(Poule, Quenelles et Ris de Veau)
Ou
Jambonneau rôti à la Bière et au Cumin
sur Lit de Choucroute braisée
Ou
Grumberakiechle met Lewerknepfle
Galette de Pomme de Terre et Quenelles de Foie
Sauce Echalotes au Pinot noir, Salade verte

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Kouglof glacé au Marc de Gewurztraminer
Ou
Munster fermier de la Vallée
Ou
Siasskas (fromage frais) aux fruits rouges

Ce menu sera remplacé par le menu des fêtes de fin d’année durant tout le mois de décembre!

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