Les suggestions

Les suggestions varient en fonction de la saison, du marché et des envies du Chef! Tous les plats sont "Fait Maison", sur place, par le Patron.
Fait Maison

Nos suggestions

Civet de sanglier d'Alsace à l'ancienne, poêlée de spätzle

Elsässisches Wildschweinragout auf traditionnelle Art, Spätzle
Alsatian wild boar stew with spätzle

16.80€

Elsass jumbo burger garni - 220gr, frites Steakhouse

Elsass Jumbo Burger - 220g, Steakhouse Pommes
Alsatian jumbo burger - 220gr, Steakhouse fries

15.50€

MIxed plancha de chevreuil Grand Veneur - tournedos, escalope, brochette et subric, barque parmentière, écrasé de potiron

Mixed Plancha vom Reh - Grand Veneur, Kartoffelschiffchen und Kürbispüree
Venison mixed plancha - Grand Veneur, potato boat and mashed pumpkin

24.00€

Cordon bleu fourré au jambon cru et Munster, pommes de terre rôties façon du Ried

Cordon bleu mit Rohschinken und Munsterkäse, gebratene Kartoffel
Cordon bleu with raw ham and Munster cheese, roast potatoes

19.00€

Fondue Bacchus aux 3 pinots d'Andlau et cèpes, sauces maison, salade mêlée, frites Steakhouse

sur commande 24h à l'avance!! - sauf jours de concert

22.00€ par personne