Risotto aux cèpes de la vallée et sa brochette de scampis aux herbes

Salmis de perdreau aux raisins et foie gras

Süri rüwa et schupfnüdla

Fondue Bacchus aux 3 pinots d'Andlau et cèpes, sauces maison, salade mêlée, frites Steakhouse

sur commande 24h à l'avance!! - sauf jours de concert

Dos de sanglier d'Alsace aux cerises et gingembre

Légumes et Griaspfloutas