Les suggestions

Les suggestions varient en fonction de la saison, du marché et des envies du Chef! Tous les plats sont "Fait Maison", sur place, par le Patron.
Fait Maison

Risotto aux cèpes de la vallée et sa brochette de scampis aux herbes

19.00€

Salmis de perdreau aux raisins et foie gras

Süri rüwa et schupfnüdla

22.00€

Fondue Bacchus aux 3 pinots d'Andlau et cèpes, sauces maison, salade mêlée, frites Steakhouse

sur commande 24h à l'avance!! - sauf jours de concert

22.00€ par personne

Dos de sanglier d'Alsace aux cerises et gingembre

Légumes et Griaspfloutas

19.00€